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フリーズドライチキンとは

フリーズドライチキン


フリーズドライチキンは、その長い棚の寿命と移植性のために高く評価されている便利な食品です。それは調理されたチキンから作られて、断片に切られて、それから、すべての湿気を取り除く特別なテクニックを使います。


フリーズドライチキンは缶、袋やバケツに詰められます。フリーズドライチキンは普通のチキンのように食べることができますsの好みと機器の調理と再利用のために利用可能な機器。一般的に言えば、少量の鶏胸肉は調理された鶏の2~3倍に等しい。例えば、いくつかのブランドは、2オンス(57グラム)の凍結乾燥チキンは、新鮮な鶏の7オンス(198グラム)を置き換えることができることを規定している。


2冷凍乾燥チキン


を作るときに、チキンが凍結乾燥される前に注意を払うべきものは、完全に調理し、それからダイシングしたり、小さな部分にカットする必要があります。調理されたチキンは3つのキーポイントに凍結されます。そして、それは水が液体で固体の状態にあるかもしれない最も低い温度です。凍結乾燥機でこの工程を行う。


チキンが冷凍されると、それは加圧室で加熱され、氷を溶かすのを助けます。その後、再び凍結し、初期凍結プロセス中に凍結されなかった残留水分を除去する。凍結乾燥後、チキンは乾燥と同様に硬くて硬いテクスチャを呈する。


は、パッケージから直接食べることができますが、それはしばしば料理のために再水和されます。新鮮なチキンを凍結乾燥チキンと取り替える前に、チキンは数分の間冷たい水に浸されなければなりません。熱湯を加えた後に、鶏肉はより速く水を吸収する傾向があります。再水和の後、フリーズドライチキンはスープ、サラダ、サンドイッチやパスタに追加することができます。一部の消費者は、新鮮なチキンの代わりとして彼らの家庭のパントリーでフリーズドライチキンのいくつかのパッケージを置きました。他の消費者は緊急時にこの製品を保存します。なぜなら、停電は冷蔵できないかもしれません。ハイカーとキャンパーは、彼らが野生でタンパク質の良い源を確実にするために、フリーズドライチキンのいくつかのパックを持ってくるかもしれません。


この製品は、人道主義の食事と軍の食事でも使われます。一部のダイナーはフリーズドライチキンの味が好きかもしれないが、この製品は多くの利点があることは間違いありません。


フリーズドライチキンは、長いシェルフライフがあり、適切に格納されている場合、それは数年間保存することができます。フリーズドライチキンは軽量で軽く、旅行時に持ち運びが簡単です。


天津Ranova Petfood有限公司は、2009年に設立されました。それは中国でのペットフードの生産のパイオニアと凍結乾燥ペットフードとスマートペットフードの生産のリーダーです。世界と竜巻39を備えるs先進の真空凍結乾燥装置、オートメーションと生産能力の程度は、世界の主要な位置にあります。このような高度な機器と管理モードのおかげで、その製品の品質が完全に保証されています。世界中から歓迎の顧客を訪問し、ご相談ください。



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